បដា_ទំព័រ

ព័ត៌មាន

គ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់សម្រាប់ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ៖ ធានាសុវត្ថិភាព ប្រសិទ្ធភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ ជាកន្លែងដែលសុវត្ថិភាព អនាម័យ និងប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការមិនអាចចរចាបាន ប្រសិទ្ធភាពនៃឧបករណ៍ពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើភាពជាក់លាក់នៃសមាសធាតុស្នូលរបស់វា។ រាល់ការបង្វិលរបស់រំកិលកាត់ រាល់ការផ្សាភ្ជាប់នៃសន្ទះបំពេញ និងរាល់ចលនារបស់ខ្សែសង្វាក់ដឹកជញ្ជូន អាស្រ័យលើគ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ដើម្បីរក្សាគុណភាពផលិតផល អនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងបង្កើនទិន្នផលផលិតកម្មឱ្យបានអតិបរមា។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងបន្លាស់ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ឧបករណ៍កែច្នៃម្ហូបអាហារ យើងប្តេជ្ញាផ្តល់គ្រឿងបន្លាស់ដែលកំណត់ឡើងវិញនូវភាពជឿជាក់ និងភាពជាក់លាក់សម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃម្ហូបអាហារនៅទូទាំងពិភពលោក។

ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារដំណើរការក្នុងបរិយាកាសដ៏លំបាក និងទាមទារច្រើន - ការប៉ះពាល់នឹងទឹក សារធាតុសម្អាត សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងគ្រឿងផ្សំអាហារជាញឹកញាប់តម្រូវឱ្យមានគ្រឿងបន្លាស់ដែលមិនត្រឹមតែមានភាពជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើប្រាស់បានយូរ ធន់នឹងការច្រេះ និងងាយស្រួលសម្អាត។ មិនដូចគ្រឿងបន្លាស់មេកានិចស្តង់ដារទេ គ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់សម្រាប់កែច្នៃអាហារត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដ៏តឹងរ៉ឹង ដូចជា FDA, EU 10/2011 និង HACCP ដើម្បីធានាថាគ្មានការចម្លងរោគ គ្មានសំណល់ និងអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងពេញលេញ។ គ្រឿងបន្លាស់របស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីលើសពីស្តង់ដារទាំងនេះ ដោយដោះស្រាយចំណុចឈឺចាប់ស្នូលរបស់សហគ្រាសកែច្នៃអាហារ៖ គុណភាពផលិតផលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា ការខូចឧបករណ៍ញឹកញាប់ និងថ្លៃថែទាំខ្ពស់។

គ្រឿងបន្លាស់សំខាន់ៗដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់៖ ផ្តល់ថាមពលដល់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃការកែច្នៃអាហារ,គ្រឿងបន្លាស់ម៉ាស៊ីន CNC,

ចាប់ពីការដុតនំ និងការតម្រៀបផ្លែឈើ រហូតដល់ការបំពេញរាវ និងការកាត់សាច់ គ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់របស់យើងគ្របដណ្តប់គ្រប់ដំណាក់កាលសំខាន់ៗនៃការកែច្នៃអាហារ ដែលនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំឡើងតាមតម្រូវការពិសេសនៃឧបករណ៍ជាក់លាក់៖

១. កៅអីវ៉ាល់បំពេញ និងគ្រឿងបន្លាស់

ក្នុងនាមជាស្នូលនៃឧបករណ៍បំពេញសារធាតុ aseptic កៅអីសន្ទះបិទបើកកំណត់ដោយផ្ទាល់នូវភាពតឹង និងភាពគ្មានមេរោគនៃការវេចខ្ចប់អាហាររាវ។ យើងប្រើដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារ 316L ដែលដំណើរការតាមរយៈការកិនកញ្ចក់ និងការក្រិតតាមខ្នាតគម្លាតឡាស៊ែរ ដើម្បីធានាថាកំហុសរាបស្មើស្ថិតនៅក្នុងរង្វង់ 0.003 មីលីម៉ែត្រ និងគម្លាតសមគឺតិចជាង 0.002 មីលីម៉ែត្រ។ ភាពជាក់លាក់នេះលុបបំបាត់ការលេចធ្លាយសារធាតុរាវ ការពារបរិស្ថាន aseptic និងពន្យារអាយុកាលនៃផលិតផលដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកជ្រលក់ចំនួន 20%។ កៅអីសន្ទះបិទបើករបស់យើងមានបណ្តាញលំហូរគ្មានថ្នេរ មុំស្លាប់ ដែលគាំទ្រដល់ការសម្អាត CIP (Clean-in-Place) ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមថែទាំដោយដៃ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ។

២. ការកាត់ និង​ការ​ហាន់​គ្រឿង​បន្លាស់

សម្រាប់ឧបករណ៍កាត់សាច់ ឧបករណ៍កាត់ផ្លែឈើ និងប្រហោងផ្សិតនំប៉័ង ភាពជាក់លាក់ប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងទិន្នផលផលិតផល។ កាំបិតបង្វិលសម្រាប់កាត់សាច់របស់យើង ធ្វើពីដែកអ៊ីណុករឹងខ្ពស់ 9Cr18Mo មានកំហុសរត់ចេញ ≤0.001mm ដែលធានាបាននូវចំណិតសាច់ដែលមានឯកសណ្ឋានជាមួយនឹងកំហុសកម្រាស់ ±0.05mm និងអត្រាកាំបិតមិនភ្ជាប់ ≤0.1%។ ប្រហោងផ្សិតនំប៉័ង ដែលផលិតពីដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារ 304 មានភាពរដុបនៃផ្ទៃ Ra≤0.2μm និងកំហុសផ្ទៃកោង ≤0.01mm ដែលធានាបាននូវផ្សិតនំខេក និងខូឃីដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងអត្រាជោគជ័យនៃការរុះរើ 100% និងគ្មានសំណល់កកកុញ។

៣. គ្រឿងបន្លាស់ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូន

ខ្សែសង្វាក់ដឹកជញ្ជូន រំកិល និងស្ព័រ គឺជាឆ្អឹងខ្នងនៃខ្សែសង្វាក់កែច្នៃអាហារដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បន្ទះខ្សែសង្វាក់ដឹកជញ្ជូនរបស់យើង ដែលផលិតពីដែកអ៊ីណុក 304 មានភាពអត់ធ្មត់នៃជម្រាល ≤0.004mm និងកំហុសរាបស្មើ ≤0.003mm/m ដែលធានាបាននូវការដឹកជញ្ជូនដែលមានស្ថេរភាពដោយគ្មានការកកស្ទះ ឬកំដៅមិនស្មើគ្នានៃនំដុតនំ។ រំកិល ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយ TPU ថ្នាក់អាហារ និងស្នូលដែកអ៊ីណុក មានកំហុសទទឹងចង្អូរ ≤0.02mm ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពត្រឹមត្រូវនៃការតម្រៀបផ្លែឈើ 50% និងកាត់បន្ថយការខូចខាតដល់ផ្លែឈើដែលផុយស្រួយដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែប៊្លូបឺរីដល់ 1.2%។

គុណសម្បត្តិរបស់យើង៖ ភាពជាក់លាក់ដែលអ្នកអាចទុកចិត្តបាន សេវាកម្មដែលអ្នកអាចពឹងផ្អែកបាន

អ្វីដែលធ្វើឱ្យគ្រឿងបន្លាស់ភាពជាក់លាក់របស់យើងលេចធ្លោគឺការផ្តោតអារម្មណ៍យ៉ាងមុតមាំរបស់យើងលើគុណភាព ការប្ដូរតាមបំណង និងការអនុលោមតាមច្បាប់៖

ការគ្រប់គ្រងសម្ភារៈយ៉ាងតឹងរ៉ឹងយើងខ្ញុំប្រើប្រាស់តែវត្ថុធាតុដើមថ្នាក់អាហារ (ដែកអ៊ីណុក 304/316L, TPU ថ្នាក់អាហារ។ល។) ជាមួយនឹងភាពអាចតាមដានសម្ភារៈបានពេញលេញ និងរបាយការណ៍ត្រួតពិនិត្យ ដែលធានាថាគ្មានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហារឡើយ។

ការកែច្នៃដោយភាពជាក់លាក់ខ្ពស់បំពាក់ដោយមជ្ឈមណ្ឌលម៉ាស៊ីន CNC 5 អ័ក្សទំនើប និងប្រព័ន្ធវាស់ស្ទង់ឡាស៊ែរ យើងគ្រប់គ្រងភាពអត់ធ្មត់ក្នុងរង្វង់ ±0.005 មីលីម៉ែត្រ ដែលលើសពីស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម ជាមួយនឹងអត្រារកឃើញកំហុស 100%។

សមត្ថភាពប្ដូរតាមបំណង៖ ក្រុមវិស្វកររបស់យើងផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយแบบមួយទល់នឹងមួយ ដោយគាំទ្រដល់ការប្ដូរតាមបំណងនូវផ្នែកមិនស្តង់ដារ និងផ្នែកដែលមានរាងពិសេស ជាមួយនឹងការបង្កើតគំរូដើមរហ័សរយៈពេល 72 ម៉ោង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការឧបករណ៍ពិសេសរបស់អ្នក។

ការអនុលោមតាមច្បាប់ និង ភាពធន់គ្រឿងបន្លាស់ទាំងអស់ឆ្លងកាត់វិញ្ញាបនបត្រ FDA, CE និង HACCP ជាមួយនឹងដំណើរការព្យាបាលលើផ្ទៃ (ការប៉ូលាដោយអគ្គិសនី ការធ្វើឱ្យរលោង) ដែលបង្កើនភាពធន់នឹងការច្រេះ និងពន្យារអាយុកាលសេវាកម្មបាន 60%។

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មមួយដែលសូម្បីតែកំហុសតូចបំផុតក៏អាចនាំឱ្យមានកាកសំណល់ថ្លៃៗ និងហានិភ័យសុវត្ថិភាព គ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់របស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីក្លាយជាដៃគូដែលអាចទុកចិត្តបានរបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកជាក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ ឬសហគ្រាសផលិតអាហារទេ យើងផ្តល់ជូននូវគ្រឿងបន្លាស់ដែលជំរុញប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើមថែទាំ និងធានាបាននូវគុណភាពផលិតផលដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំថ្ងៃនេះ ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែលគ្រឿងបន្លាស់ដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់របស់យើងអាចលើកកម្ពស់ប្រតិបត្តិការកែច្នៃអាហាររបស់អ្នក។

អ្នកកែសម្រួលហ្វីន លូ

អ៊ីមែល៖ finn@k-tekmachining.com,

គេហទំព័រ៖https://www.k-tekparts.com

 


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៦